【外観】淡い黄金色で明るく透明感がある。 【香り】最初に白桃や洋ナシのアロマが広がり、その後にアカシアの花と柑橘系のニュアンスが続く。最後にバターやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミネラル感があり、次第に果実の甘さが膨らむ。フィニッシュは心地よい酸味と共に、芳醇な余韻が残る。 【余韻】長く続くミネラル感とフルーティーな風味が特徴的。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムは、フランスのブルゴーニュ地方、ムルソーに位置する特級畑の一つです。生産者のヴァンサン・ブザローは、伝統的な手法でワインを生産し、テロワールの特性を引き立てることに注力しています。このワインは、豊かなミネラル感とバランスの取れた酸味が特徴で、白ワインの中でも高く評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインの風味に複雑さを与えるために、バトナージュが行われることが推測されます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が高い。視覚的にクリアで、清潔感を感じる外観。
香り
香りは開いた瞬間、熟した梨や桃の果実香にバターやナッツのニュアンスが加わる。時間が経つにつれ、ミネラル感とバニラの香ばしさが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではバランスの取れた酸が心地よく、余韻にかけてミネラル感が強調され、タンニンはあまり感じられない。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経てさらに美味しくなるポテンシャルがある。特別な食事や祝賀の場に適した一品。