Vaíllons Chablís 1er Cru

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや柑橘系の香りが第一アロマとして感じられ、次第に白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立ち、中間ではしっかりとしたボディ感が感じられる。フィニッシュはクリーンで、酸味が心地よく残る。 【余韻】長く続く余韻には、僅かな塩気があり、心地よい印象を与える。

ヴァイヨン・シャブリ・プルミエ・クリュは、シャブリ地区で名高い生産者ヴァンサン・ドーヴィサによって造られる白ワインです。シャブリの特有のミネラル感とフレッシュさを持ちながら、深みのある味わいを実現しています。厳選されたぶどうから生まれるこのワインは、シャブリのテロワールを反映した優れた位置づけにあります。