Les Vieilles Vignes Santenay Rouge

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやスミレといった花の香りが感じられます。最後にはハーブのニュアンスも顔を覗かせます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが膨らみます。フィニッシュはしっかりとした酸があり、バランスの良い味わいです。 【余韻】長く続く余韻は、果実の余韻とわずかなスパイス感が感じられます。

レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・サントネイ・ルージュは、ブルゴーニュ地方のワインで、ヴァンサン・ジラルダンが手掛けています。生産者は、伝統と革新を融合させたスタイルで知られ、特に古樹のぶどうを使用したワインが特徴です。このワインは、サントネイの豊かなテロワールを反映し、エレガントで複雑な味わいを提供します。