Hospices de Beaune Volnay 1er Cru 'Santenots'

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの第一アロマに、スミレやローズの花香が広がります。第二アロマには、軽やかなバターの香りが感じられ、第三アロマではバニラや革のニュアンスが顔を出します。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにはスムーズなタンニンが広がります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめます。

オスピス・ド・ボーヌ・ヴォルネイ・プルミエ・クリュ 'サンテノ'は、コート・ド・ボーヌ地区で生産される高品質な赤ワインです。生産者であるヴァンサン・アンド・ソフィー・モレは、伝統的な手法を用いながら、テロワールを重視したワイン造りを行っています。このワインは、エレガントさと力強さを兼ね備えた特徴を持ち、特に果実味が際立ちます。