テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明感があります。【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシのフルーツ香、第二アロマには軽いバターのニュアンス、第三アロマには微かにトースト香が感じられます。【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間はクリーミーな口当たりで、フィニッシュには心地良い酸味が残ります。【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかさが感じられます。
ル・マシュ・シャルドネ・ピエモンテは、イタリアのピエモンテ州で生産される白ワインです。生産者であるヴィンキオ・ヴァーリオ・セッラは、地域の特性を生かした高品質なワイン作りで知られています。豊かなテロワールと適切な気候条件が、フルーティーでバランスの取れたシャルドネを実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ
料理との相性
グリルチキン
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
サラダ
軽めのチーズ
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、風味に深みを与えています。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが感じられます。時間が経つと、ナッツやバター、白い花のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとした酸味が印象的です。中盤では、果実味が広がり、クリーミーな口当たりが感じられます。酸とのバランスが良く、飲みごたえがあります。
総合
今飲んでも楽しめるフレッシュさがありますが、1〜2年の熟成でさらに深みが増す可能性があります。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、幅広いシーンで楽しめるワインです。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5