【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマはイチゴやラズベリー、第二アロマとしては軽いハーブの香りが感じられる。さらに、白い花の香りも広がる。 【味わい】アタックはクリスプで爽快感があり、中間にはフルーティな甘さが広がる。フィニッシュはすっきりとした酸味が心地よい。 【余韻】フルーティな余韻が続き、爽快感が感じられる。
カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるフレッシュで果実味豊かなロゼワインです。生産者であるヴィネコルは、品質とテロワールへのこだわりを持ち、地元の気候と土壌を最大限に活かしたワイン造りを行っています。このワインは、軽やかで飲みやすいスタイルながらも、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をしっかりと引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このロゼワインは、果実を軽く圧搾してから低温で発酵させる方法が推定されます。発酵後、ステンレスタンクで熟成される可能性が高く、熟成期間は約3ヶ月と考えられます。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと清涼感を感じる美しい外観。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて柑橘系のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな印象を与える。
総合
今飲み頃で、特に夏の暑い日にぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨。