【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、バニラが香る。さらに、ハーブやオークのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフルボディで、ブラックベリーの濃厚さが広がる。中盤は滑らかなタンニンが心地よく、フィニッシュにはカカオやスパイスの余韻が漂う。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめる。
アイダ・エステート・ジンファンデルは、ナパ・ヴァレーの著名な生産者であるヴィンヤード・29によって造られています。このワインは、ナパの豊かな土壌と温暖な気候の恩恵を受け、力強くフルーティなスタイルが特徴です。ジンファンデル特有のスパイシーさと果実味のバランスが絶妙で、食事と合わせても楽しめる一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
おそらく、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月の間と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な色調が目を引く。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが感じられる。全体的にエレガントで、複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは滑らかで、しっかりとした骨格を持つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや家族との集まりに最適なワイン。