テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】シトラスや青リンゴの新鮮な香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が口の中で広がり、桃やパイナップルの甘みが中間に加わる。フィニッシュはクリスプで、しっかりとした酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかさが長く続く。
アレンテジャーノ・ブランコは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される白ワインで、ヴィーニャ・マリア・アナによって造られています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌によって特徴づけられ、ワインに独特の風味を与えています。アレンテジャーノ・ブランコは、フレッシュで果実味豊かなスタイルを持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
シトラス
青リンゴ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
ミネラル感
フレッシュさ
果実味
バランスの良さ
料理との相性
シーフードサラダ
グリルした魚
鶏肉のレモンソース
アスパラガスのソテー
クリーミーなパスタ
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味が引き出されます。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成によって複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが強く、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。フレッシュなアロマが心地よく広がる。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、バランスの取れた味わい。タンニンは感じられず、酸が心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは中程度。軽やかでフレッシュな印象があり、アペリティフやシーフードに最適。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5