テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実（ブラックチェリー、プルーン）のアロマが広がり、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、花の香りもほのかに漂います。 【味わい】アタックは力強く、中間では果実の甘味とともにしっかりとしたタンニンが現れます。フィニッシュはフルーティでありながら、程よい酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が感じられます。
トゥーリガ・ナシオナルとトゥーリガ・フランカはポルトガルの代表的な品種であり、リスボア地域のテロワールで育まれています。Vinhos Cortémは、地域の特性を生かしたワイン造りを行っており、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを提供しています。このワインは、赤ワインの中でも特に注目される存在で、果実味とタンニンのバランスが見事です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが行われていると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、深い味わいを醸し出すために数ヶ月間熟成されることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調を持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いからは豊かな果実味を予感させる（84文字）
香り
開いた直後は黒系果実やスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれ、バニラやトーストした樽香が現れる。複雑で魅力的な香りの変化が楽しめる（134文字）
味わい
アタックは豊かで力強く、黒い果実の風味が主体。中盤では酸味がしっかりと支え、クリーミーなタンニンが滑らかに感じられる。全体としてバランスが良く、飲みごたえがある（140文字）
総合
今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なシーンで楽しむのに最適（118文字）