テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマには、甘いストロベリーやラズベリーの香りが広がり、さらにジャスミンやハーブのニュアンスが感じられる。第二アロマでは、トーストしたパンの香ばしさが加わり、第三アロマでは微かにスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュには爽やかな酸が心地よく残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが優しく続く。
レゼルヴァ・エスペシャル・ロゼ・セコは、ヴィーニョス・ダッラ・ヴァッレが手掛けるセラ・ガウシャのロゼワインであり、地域の特性を生かした高品質なワインです。生産者は、テロワールを大切にし、手間暇かけた栽培と醸造を行っています。このワインは、特別な場面を彩る華やかさと、バランスの取れた味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推測されます。熟成はオーク樽またはステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短めの熟成期間が設定されている可能性があります。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり清澄。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは軽快で、フルーティな酸味が心地よく広がる。中盤ではクリスプなミネラル感が加わり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは低いが、軽やかでフレッシュな飲み心地は、アペリティフや軽食との相性が良い。