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ロゼ

Reserva Especial Rosé Seco

レゼルヴァ・エスペシャル・ロゼ・セコ

Vinhos Dalla Valle/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマには、甘いストロベリーやラズベリーの香りが広がり、さらにジャスミンやハーブのニュアンスが感じられる。第二アロマでは、トーストしたパンの香ばしさが加わり、第三アロマでは微かにスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュには爽やかな酸が心地よく残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが優しく続く。

レゼルヴァ・エスペシャル・ロゼ・セコは、ヴィーニョス・ダッラ・ヴァッレが手掛けるセラ・ガウシャのロゼワインであり、地域の特性を生かした高品質なワインです。生産者は、テロワールを大切にし、手間暇かけた栽培と醸造を行っています。このワインは、特別な場面を彩る華やかさと、バランスの取れた味わいを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ジャスミン
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トーストしたパン
クリーム

第三アロマ(熟成由来)

スパイス
微かなバニラ

フレーバー

フレッシュさ
果実味
クリーミーさ
バランスの良さ
爽やかな酸

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンのマリネ
シーフードパスタ
トマトのブルスケッタ
アスパラガスのソテー

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推測されます。熟成はオーク樽またはステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短めの熟成期間が設定されている可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
10.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
タナ

生産者

Vinhos Dalla Valle

ヴィーニョス・ダッラ・ヴァッレ

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(4件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり清澄。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。

味わい

アタックは軽快で、フルーティな酸味が心地よく広がる。中盤ではクリスプなミネラル感が加わり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられない。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは低いが、軽やかでフレッシュな飲み心地は、アペリティフや軽食との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5