テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実、プラム、ハーブ、スパイスの香りが広がり、次第に土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間で果実味がふくらみ、滑らかなタンニンを伴って心地よくフィニッシュに導く。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが残る。
マレッマ・トスカーナ・ロッソは、イタリア・トスカーナ地域の美しいマレッマ地方で生産される赤ワインです。生産者のヴィニ・ベレッタは、地元の特性を生かした高品質なワインを造ることに注力しています。温暖な気候と多様な土壌が、力強くフルーティなスタイルのワインを生み出し、地域の特性を反映しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プラム
タイム
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーな後味
料理との相性
ラザニア
グリルした肉料理
チーズの盛り合わせ
トマトソースのパスタ
焼き野菜
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされることで、果実味を最大限に引き出しています。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間熟成させることで、風味の複雑さを増しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いからは豊かな果実味が想像される。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成による複雑さも見え隠れする。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが感じられる。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンが広がり、バランスが良い。タンニンはしなやかで、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年後まで見込まれ、熟成ポテンシャルも高い。友人との集まりや特別な食事と共に楽しむのに適している。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5