テイスティングノート
【外観】明るい淡い黄色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、ハーブの香りが広がり、フレッシュで魅力的です。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中での膨らみはジューシーで、レモンやライムの酸味が心地よく広がります。フィニッシュはクリーンでバランスがとれています。 【余韻】さっぱりとした余韻があり、柑橘系の風味が感じられます。
ペラディ・トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される白ワインで、Vini La Querciaによって造られています。このワインは、アブルッツォの豊かな土壌と気候が生み出す新鮮で爽やかなキャラクターが特徴です。トレッビアーノという品種は、軽やかで飲みやすく、食事との相性も良いことで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後は、ワインは透明感を保つためにフィルター処理され、瓶詰めされます。熟成については、特にオーク樽を使用せず、フレッシュな風味を保つために短期間の熟成が行われると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からグリーンがかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。心地よいミネラル感も漂う。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤には桃や洋ナシのフレーバーが広がり、余韻にはわずかな塩味が感じられ、バランスが良い。タンニンはないが、酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は2022年から2024年頃で、軽やかな料理やシーフードと非常に相性が良い。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむためのワインとして優れている。