テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、プラム、チェリー、バラの花が感じられ、第二アロマとしては軽やかなスパイスが加わります。熟成の香りはあまり感じられませんが、柔らかなトースト感がわずかにあります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間はふくよかで、軽いタンニンがあり、フィニッシュはスムーズで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続きます。
ヴィーニョ・ティント・デ・メーザ・スワーヴは、ブラジルのヴィニコラ・グアラヴェラによって生産される赤ワインです。ブラジルの多様なテロワールから生まれ、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインはカジュアルな食事や親しい友人との集まりに適した、日常的に楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
バラの花
第二アロマ(発酵由来)
軽いスパイス
トースト感
フレーバー
フルーティー
飲みやすさ
柔らかなタンニン
スムーズなフィニッシュ
料理との相性
グリルした鶏肉
トマトソースのパスタ
豚肉のロースト
ピザ
軽いチーズ
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵されると考えられます。熟成には主にステンレスタンクを使用し、短期間の熟成が行われる可能性があります。これにより、フレッシュさを保ちながら果実味を引き立てています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。外観からも果実の豊かさが感じられる。
香り
開けた瞬間は熟したベリーとプラムの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなスパイスやバニラのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは優しいが、中盤で果実味が豊かに広がり、酸のシャープさが心地よいバランスを保つ。タンニンは滑らかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽い食事やパーティーシーンに最適。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュな味わいが魅力。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味2/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5
201910.5%
201810.5%
201710.5%
201610.5%