テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、泡立ちが良くクリアな印象。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツやリンゴ、白花の香りが広がり、第二アロマではパン、酵母の香ばしいニュアンスが感じられます。最後に、第三アロマとしてわずかにナッツの香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快。中間ではふくよかさが増し、果実味と酸味が絶妙に調和。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻。 【余韻】泡のクリーミーさとともに、果実のニュアンスが長く残ります。
Free Método Charmatは、ブラジルのVinícola Guatambuによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、独自のテロワールと気候条件を活かし、フルーティーで爽やかな味わいを持ちます。生産者は品質にこだわり、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このスパークリングワインは、シャルマ方式で発酵されており、発酵が完了した後に瓶詰めされています。熟成には主にステンレスタンクを使用し、一定期間の熟成を経てから出荷されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合いで、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、粘性は低めで軽やか。色調は透明感があり、清涼感を感じる。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、レモンやライムのニュアンスが感じられる。時間が経つと、青リンゴや白い花の香りが加わり、より複雑なアロマが現れる。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸味が強調される。中盤では果実味が広がり、青リンゴやパイナップルのフレーバーが感じられる。酸はしっかりとしており、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめるが、特にフレッシュな状態での消費が推奨される。軽やかで爽快な味わいは、アペリティフや軽い前菜に最適。熟成ポテンシャルは限定的。