テイスティングノート
【外観】淡いロゼの色合いで、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマに、フローラルな香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュはドライでスムーズです。 【余韻】心地よいフルーティーさが続き、軽やかな余韻があります。
Vella Lola Rosatは、Viniricによって生産されるロゼワインで、繊細でフレッシュなスタイルが特徴です。生産者は独自のテロワールを重視し、エレガントなワイン造りを追求しています。ブドウ品種は不明ですが、軽快な飲み口と芳香が楽しめるワインとして、多くの食事と合わせやすい位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Vella Lola Rosatは、通常、低温で発酵され、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。また、熟成期間は数ヶ月程度で、果実の特性を引き立てることを重視した醸造方法が用いられていると考えられます。
ヴィンテージ
（4件）外観
薄いローズピンクの色合いで、透明感があり、光を透過すると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、開いた直後から華やかさが感じられる。時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れ、より複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、ストロベリーと柑橘系の風味が重なり、クリスプな酸が持続する。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさが際立っている。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、今すぐ楽しむのに最適。ピクニックや軽めの料理と合わせて楽しむのが推奨される。