テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒ベリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが感じられ、時間と共にバニラやトーストのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が広がり、中間にはしっかりした酸味とタンニンがあり、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスのヒントがあります。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな余韻が楽しめます。
プリンス・ヴラド・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ルーマニアのVinju Mareによって生産される赤ワインです。このワインは、ルーマニアの豊かな土壌と気候から生まれるフルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンで、フルーツの豊かなフレーバーとしっかりしたタンニンのバランスが特徴です。テロワールに根ざした独自の個性を持ち、ルーマニアワインの新たな可能性を示しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、温度管理された発酵が行われると推測されます。発酵後は、オーク樽で熟成され、味わいに深みを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、外観からも力強さを感じる（74文字）
香り
開いた直後はブラックベリーやカシスの果実香が広がり、時間経過と共にバニラやスパイスのニュアンスが加わる。全体的にフルーティでリッチな香り（116文字）
味わい
アタックはフルボディで果実味が豊か。中盤ではバランスの良い酸味としっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかさを持つ。余韻にはスパイシーな要素が残る（116文字）
総合
飲み頃は2024年から2030年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理とのペアリングに最適なワイン（102文字）