テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高いです。 【香り】黒スグリやチェリーの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられ、バランス良く広がります。 【味わい】アタックは豊かで果実の甘さがあり、中間には滑らかなタンニンとしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにはスモーキーさとともにダークフルーツの余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、カカオやスパイスの香りが残ります。
プリンス・ヴラド・グラン・レゼルヴ・メルローは、ルーマニアのヴィンジュ・マーレによって生産される赤ワインです。このワインは、ルーマニアの豊かな土壌と気候条件を反映した特性があり、地元の伝統と革新が融合した一品です。メルロー種の特性を最大限に引き出し、優雅さと力強さを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。発酵後は、オーク樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを増すために数ヶ月間寝かせられます。樽熟成により、香りと味わいのバランスが整います。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過するとエッジに紫色のニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスに残る足はしっかりとしている。
香り
開栓直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では程よい酸が感じられ、しっかりとしたタンニンが支える。バランスが良く、心地よい余韻が残る。
総合
今飲み頃だが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。