テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で澄んだ透明感。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、ほのかな花の香りが感じられ、第三アロマには爽やかなハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が口の中でふくらみ、ミネラル感が感じられます。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を残します。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が続き、心地よい印象。
グリ・ド・グレナッシュ・フレは、プロヴァンス地方のVins Brébanによって生産されるロゼワインです。このワインは、プロヴァンス特有の温暖な気候と豊かな土壌から生まれ、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。軽やかな飲み口は、食事と共に楽しむのに最適で、特に夏の暑い日にぴったりの選択肢となります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵を行い、フレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく数ヶ月で、果実の香りを最大限に引き出すことを意図しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、清澄感があり、輝きを放っています。粘性は軽やかで、グラスの側面に糸を引くような印象があります。
香り
フレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れます。全体的に明るく、心地よいアロマが感じられます。
味わい
アタックは軽快で、果実味が爽やかに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、最後にはクリーンなフィニッシュが続きます。タンニンはほとんど感じられません。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさが楽しめます。今から数年は楽しめるポテンシャルがあり、ピクニックやバーベキューなどのカジュアルなシーンに最適です。