ロゼ

Gris de Grenache Frais

グリ・ド・グレナッシュ・フレ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で澄んだ透明感。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、ほのかな花の香りが感じられ、第三アロマには爽やかなハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が口の中でふくらみ、ミネラル感が感じられます。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を残します。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が続き、心地よい印象。

グリ・ド・グレナッシュ・フレは、プロヴァンス地方のVins Brébanによって生産されるロゼワインです。このワインは、プロヴァンス特有の温暖な気候と豊かな土壌から生まれ、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。軽やかな飲み口は、食事と共に楽しむのに最適で、特に夏の暑い日にぴったりの選択肢となります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ピーチ
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
軽やかさ
果実味のバランス

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
タコス
パスタ・アラ・プッタネスカ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、フレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく数ヶ月で、果実の香りを最大限に引き出すことを意図しています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、清澄感があり、輝きを放っています。粘性は軽やかで、グラスの側面に糸を引くような印象があります。

香り

フレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れます。全体的に明るく、心地よいアロマが感じられます。

味わい

アタックは軽快で、果実味が爽やかに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、最後にはクリーンなフィニッシュが続きます。タンニンはほとんど感じられません。

総合

2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさが楽しめます。今から数年は楽しめるポテンシャルがあり、ピクニックやバーベキューなどのカジュアルなシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5