テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、フローラルなノートとしてローズやハーブの香りが広がります。第二アロマとしては、わずかに発酵由来のパンの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間にはミネラル感があり、フィニッシュには清涼感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残ります。
レ・ヴォワイユ バンドール ロゼは、プロヴァンス地方の美しいテロワールで育まれたワインであり、ヴァン・ブレバンによって生産されています。バンドールは特にロゼワインの産地として知られ、そのフレッシュさと果実味が特徴です。このワインは、軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食に最適な位置づけとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、低温での発酵が行われており、クリーンなフルーツフレーバーを引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を強調する手法が取られていると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、光に透かすと柔らかな輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの側面にスムーズに流れる様子が見られます。
香り
最初にフレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、次第に白い花やミネラルのニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、香りはより複雑になり、微かなハーブの香りも感じられるようになります。
味わい
アタックは爽やかで、酸のバランスが良く、フレッシュな果実味が心地良いです。中盤では、果実の甘さと酸が調和し、キリッとした後味が続きます。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み心地を楽しめます。
総合
飲み頃は今から3年程度。軽快でフレッシュなスタイルのため、アペリティフや軽めの料理と相性が良いです。熟成ポテンシャルは低いですが、現在のフレッシュさを楽しむのがベストです。