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ロゼ

Mado en Provence Côtes de Provence

マド・アン・プロヴァンス・コート・ド・プロヴァンス

Vins Bréban/プロヴァンス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、イチゴやラズベリーのフルーツ香に加え、白い花の香りが広がり、さらにハーブや柑橘のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミディアムボディの中に果実味とともに、ミネラル感が心地よく広がります。フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の甘さと微かなハーブの香りが残ります。

マド・アン・プロヴァンス・コート・ド・プロヴァンスは、プロヴァンス地方の豊かなテロワールから生まれるロゼワインです。生産者であるヴァン・ブレバンは、地元の特性を活かし、フレッシュでフルーティなスタイルを追求しています。このワインは、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広いシーンで楽しむことができる、親しみやすい存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの良さ
柔らかな酸

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
パスタ・アッラ・プッタネスカ
軽いチーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、フレッシュさを最大限に引き出すことを意識しています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのフルーティな特性を保ちながら、数ヶ月間熟成されることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
サンソー
30%
ロール
20%

生産者

Vins Bréban

ヴァン・ブレバン

プロヴァンス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの縁に細かな涙が見える。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出す。バランスが良く、心地よい香りが持続する。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤には酸味が軽やかに広がり、フルーティーさが心地よく、タンニンは控えめ。全体的にバランスが良く、クリーンな印象。

総合

2021年は飲み頃を迎えており、今から数年は楽しめる。ピクニックや軽い料理とのペアリングに最適で、リフレッシュしたいシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5