【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】白桃やアプリコットの甘やかな果実香に白い花とライムの清涼感が重なり、ミネラルとハーブの土台がスイス高地の清潔な印象を与える。 【味わい】アタックはフレッシュで生き生きとした酸が特徴的。ミディアムボディで骨格があり、中盤からフィニッシュにかけてほのかな苦みとミネラルが余韻を引き締める。果実味と酸のバランスが優れている。 【余韻】中長程度の余韻にハーブとミネラルのニュアンスが続く。
香り
白桃、アプリコット、洋梨の甘やかな果実香が広がり、白い花やライムの柑橘系ニュアンスが清涼感を加える。ハーブやミネラルの土台がスイスの高地産らしい清潔感を演出する。
味わい
アタックはフレッシュで生き生きとした酸があり、果実味が豊かに展開する。ミディアムボディで骨格はしっかりとしており、フィニッシュにかけてほのかな苦みとミネラルが余韻を引き締める。
総合
スイス・ヴァレー州固有品種プティット・アルヴィーヌの白。ヴァリゾン谷の急斜面テロワールが生む凝縮した果実味と明確な酸を持つ、希少価値の高い個性派ワイン。