Crémant de Vinselekt Riesling Classic Extra Brut

【外観】淡い黄色で、泡立ちはきめ細かい。 【香り】最初は青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、次第に白い花やシトラスのニュアンスが感じられる。最終的には軽やかなハーブの香りも現れる。 【味わい】アタックはシャープで、口の中で広がるフレッシュさが印象的。中間ではミネラル感が増し、心地よい膨らみを見せる。フィニッシュはクリーミーで、少しの酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が持続する。

クレマン・ド・ヴァンセレクト・リースリング・クラシック・エクストラ・ブリュットは、ヴィニセレクト・ミフロフスキーによって生産されるスパークリングワインです。リースリングの特性を生かし、フレッシュでエレガントな味わいが特徴です。特に、クレマンという名称からもわかるように、伝統的なメソッドで製造された泡立ちが魅力的です。産地は不明ですが、高品質なスパークリングワインとして、食事とともに楽しむことができるワインです。