テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに続き、白い花やハーブのニュアンスが心地よく広がり、最後にレモンの皮が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が加わり、バランスの取れた味わいが続く。フィニッシュはクリスプで爽やか。 【余韻】穏やかなフルーツの余韻が続く。
トリロジー・ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者であるヴィラネルは、地域特有の気候と土壌を活かしたワイン作りを行い、フレッシュでフルーティなスタイルを追求しています。このワインは、エレガントさと飲みやすさを兼ね備えた一品で、特に食事との相性が良いことで知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、低温で発酵させることによってフレッシュさを保っています。発酵後はステンレスタンクで熟成され、数ヶ月間のシュールリー熟成が行われることで、風味が豊かになります。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを揺らすと軽やかな涙を形成する。
香り
最初はフレッシュなベリーと柑橘類の香りが優しく広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスやミネラル感が顔を出す。全体的にクリーンで爽やかな印象。
味わい
アタックはすっきりとした酸味が心地よく、果実味が広がる。中盤ではフルーティーな味わいがバランスよく展開し、タンニンはほとんど感じられない。酸は生き生きとしていて、飲みやすさを引き立てる。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽食やバーベキューに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。全体的にクリーンでバランスの取れた仕上がり。