Pinot Bianco

【外観】淡い黄色で、クリスタルのように透明感がある。 【香り】白い花や青リンゴ、柑橘類が香り立ち、ミネラル感も感じられる。これに続いて、ナッツやバターの香りが広がる。 【味わい】爽やかなアタックから始まり、口中で広がる果実味と酸のバランスが絶妙。フィニッシュはクリーンで、フルーティーな余韻が楽しめる。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系のニュアンスが残る。

ピノ・ビアンコは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方のヴィンティーニによって生産される白ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ブドウがしっかりとした酸味とフルーティーな香りを持つことが特徴です。ヴィンティーニは品質を重視し、手摘みのブドウを使用しており、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。