テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが口の中に広がる。中間にはしっかりとした酸味とミネラル感があり、フィニッシュはクリーンでドライ。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーツの余韻が楽しめる。
ミス・リルズ・ヴィンヤード・ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのアレキサンダー・ヴァレーで生産されているロゼワインです。ヴィジョン・セラーズは、地域のテロワールを尊重し、個性的でフレッシュなワイン作りを追求しています。このワインは、軽やかでありながらも、豊かな果実味が特徴的で、夏の暑い日にもぴったりです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、低温での発酵が行われ、フルーツのフレッシュさを引き出すことを重視していると考えられます。熟成にはステンレスタンクが使用され、数ヶ月間熟成されることで、ワインのクリーンさとすっきりとした味わいが保たれています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの内側に穂状の跡を残します。
香り
開栓直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、徐々に白い花やミネラルのニュアンスも感じられます。時間が経つと、わずかにスパイシーな香りが加わり、奥行きが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味の豊かさが際立ちます。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、軽やかな飲み口です。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが特徴です。
総合
2020年ものは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が期待できます。ピクニックやバーベキューにぴったりなワインで、カジュアルなシーンに最適です。