ロゼ

Lágrima Prieto Picudo Rosado

ラグリマ・プリエト・ピクド・ロサード

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが第一アロマとして感じられ、次第にシトラスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、柔らかい果実味が口の中で広がり、中間はクリーミーな質感があり、フィニッシュにはわずかにミネラル感が残る。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続く。

ラグリマ・プリエト・ピクド・ロサードは、スペインのワイン生産者ヴィタリスによって生産されるロゼワインです。このワインは、特にフレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、軽やかな飲み口を持ちながらも、しっかりとした味わいが楽しめます。地域は不明ですが、スペインの風土と気候が生み出す特徴を感じることができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
シトラス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
フルーティさ
ミネラル感

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジアン料理
パスタ・プッタネスカ

醸造について

ヴィタリスは、選定されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させていると考えられます。熟成にはオーク樽が使用される可能性がありますが、具体的な期間は不明です。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。

香り

フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが際立ち、開いた直後はフルーティーで爽やか。時間が経つにつれ、柑橘系のニュアンスや花の香りが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは軽やかで、フルーツ感が心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、サラリとした飲み口が特徴。酸のキレが心地よく、飲みごたえがある。

総合

2020年のヴィンテージはフレッシュさがあり、今すぐ飲むのに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、数ヶ月の熟成で風味が深まる可能性あり。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5