テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやバラのニュアンスが感じられる。さらに、土やハーブの香りも現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられる。中間ではなめらかなタンニンが膨らみ、フィニッシュではバランスのとれた酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーなニュアンスが感じられる。
トラディツィオーネ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナの名高いワイン産地であるモンタルチーノで生産される赤ワインです。生産者のヴィタンサは、伝統を重んじながらも革新的なアプローチを取り入れ、フルボディでエレガントなワインを生み出しています。このワインは、力強いタンニンと豊かな果実味が特徴で、長期熟成に適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、マロラクティック発酵を経てから熟成に入ります。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深い風味と構造を与えるための時間をかけています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持つ。濃厚な色調が感じられ、グラスの壁に沿って粘性が見られる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが加わる。複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸のバランスが良く、全体的に滑らかな口当たり。余韻には土やスパイスのニュアンスが残る。
総合
今後数年の熟成が期待でき、飲み頃は2025年以降と予想される。特に肉料理や熟成チーズとのペアリングに最適。リラックスしたディナーシーンにぴったり。