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赤

Tradizione Brunello di Montalcino

トラディツィオーネ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

Vitanza/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやバラのニュアンスが感じられる。さらに、土やハーブの香りも現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられる。中間ではなめらかなタンニンが膨らみ、フィニッシュではバランスのとれた酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーなニュアンスが感じられる。

トラディツィオーネ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナの名高いワイン産地であるモンタルチーノで生産される赤ワインです。生産者のヴィタンサは、伝統を重んじながらも革新的なアプローチを取り入れ、フルボディでエレガントなワインを生み出しています。このワインは、力強いタンニンと豊かな果実味が特徴で、長期熟成に適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
リッチな果実味
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

ビーフストロガノフ
ラグーソースのパスタ
グリルした鹿肉
トリュフリゾット
熟成チーズ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、マロラクティック発酵を経てから熟成に入ります。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深い風味と構造を与えるための時間をかけています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Vitanza

ヴィタンサ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

外観

深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持つ。濃厚な色調が感じられ、グラスの壁に沿って粘性が見られる。

香り

開いた直後はチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが加わる。複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸のバランスが良く、全体的に滑らかな口当たり。余韻には土やスパイスのニュアンスが残る。

総合

今後数年の熟成が期待でき、飲み頃は2025年以降と予想される。特に肉料理や熟成チーズとのペアリングに最適。リラックスしたディナーシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5