【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バラの花、オレガノ、スパイスが香り立つ。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は豊かな果実味と滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーな余韻が感じられる。 【余韻】長く続くスパイスと果実の風味が特徴です。
ベアトリーチェ・キアンティ・クラシコ・リゼルヴァは、ヴィティッチョによって生産される高品質な赤ワインです。キアンティ・クラシコ地区の豊かな土壌と気候が生み出す特性を活かし、果実味と酸味のバランスが絶妙です。リゼルヴァとしての熟成により、深みと複雑さが加わり、特別な場面にふさわしいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、ワインに豊かな風味と複雑さを与えます。
外観
深みのあるルビー色が特徴で、輝きがあり粘性も感じられる。色調はやや濃く、視覚的にも印象的な外観を持つ。
香り
フレッシュな赤い果実の香りが最初に立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。バランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは果実味豊かで、黒いチェリーやプラムの風味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえを感じる。
総合
飲み頃は今から数年後と予測され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンでの楽しみを提案したい。