Syrah

【外観】深い紫色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、熟成によるバニラやレザーの香りも広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘さが広がる。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさとフレッシュ感が残る。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとスパイスの香りが感じられる。

Vivabíoは、環境に配慮した有機農法を用いたイタリアのワイナリーで、特にシラー種の栽培に力を入れています。このワインは、イタリアの温暖な気候と多様な土壌特性から生まれ、果実味豊かで滑らかな口当たりが特徴です。テロワールの影響を受けたエレガントな仕上がりになっており、食事との相性も良いワインです。