V Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プルーン、スパイス、ダークチョコレートの香りが広がる。さらに、ハーブやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではしっかりしたタンニンと酸が絡み、フィニッシュはスムーズでバランスが取れている。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が続く。

VJBが手がけるV・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ソノマ・ヴァレーの特性を活かした赤ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、豊かな果実味と構造感を提供します。VJBは、品質にこだわり、丁寧な醸造を行っているため、力強くもエレガントなワインが生まれます。