テイスティングノート
【外観】薄いストローイエローで透明感がある。 【香り】グリーンアップルや洋梨の香りが広がり、軽やかな花のニュアンスが感じられる。さらに、レモンやハーブのアクセントも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間にかけては、果実味が広がり、心地よい酸味がバランスを取る。フィニッシュはクリーンでドライ。 【余韻】短めだが、柑橘系のほのかな苦味が残る。
Vogaは、イタリアの北東部に位置するワイナリーで、現代的なアプローチを持ったワイン造りが特徴です。ピノ・グリジオは、この地域を代表する白ワインの一つで、フレッシュでフルーティな味わいが楽しめます。テロワールの影響を受けた透明感のあるスタイルで、軽やかさと飲みやすさが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ピノ・グリジオは、通常ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は短期間で行われ、果実味を強調するスタイルが好まれるため、一般的には数ヶ月の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、視覚的に清涼感を与える。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに広がる。
香り
開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが現れる。全体的に清々しい印象で、ほのかにミネラル感も漂う。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな酸がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいとなる。タンニンはほぼ感じられず、酸が主体となったクリーンな印象。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは低い。海の幸や軽い料理と相性が良く、カジュアルな集まりやランチに最適なワイン。全体的にすっきりとした飲み口が印象的。