【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】アプリコットや花の香りが広がり、続いてハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ち、後半には豊かな果実味とともにほのかな甘さが広がります。 【余韻】軽やかで清涼感のある余韻が心地よいです。
トラミネールは、ヴェネト地方で生産される白ワインで、ヴォルプタによって作られています。フルーティーで芳香豊かなスタイルが特徴で、軽やかな飲み口とともに、地域のテロワールを反映しています。繊細でありながら、しっかりとした構造を持つこのワインは、食事との相性も良く、様々な場面で楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
トラミネールは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保持するために低温で管理されることが一般的です。熟成はステンレスまたは中程度のオーク樽で行われ、数ヶ月間熟成させることで、果実味と酸味のバランスを整えます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に非常に魅力的。色調は明るく、清涼感を感じさせる。
香り
開けた瞬間は、花の香りとライチ、そしてパイナップルのニュアンスが広がる。時間が経つにつれて、アカシアの花やハチミツの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで明るく、果実味が前面に出てくる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸味が爽やかで心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先までで、熟成ポテンシャルもありそう。特にシーフードや軽めの料理と相性が良く、アペリティフとしても楽しめる。