Noir

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには赤い果実の香り（チェリー、ラズベリー）や少しの花香が広がり、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスも感じられます。第三アロマには、熟成からくるバニラやスパイスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで中間にかけて豊かな果実味が広がり、フィニッシュには綺麗な酸が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とほのかなスパイスが感じられます。

フォン・ウィニングはドイツのファルツ地域に位置する名門ワイナリーで、持続可能な農業と高品質なワイン造りに注力しています。このノワールは、ファルツの豊かな土壌と気候の恩恵を受けており、赤ワインとしての個性を強く引き出します。特にピノ・ノワールにインスパイアされたスタイルで、エレガントさと力強さを併せ持つワインです。