テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、泡立ちがクリーミーで持続性があります。 【香り】白い花やシトラスの香りが広がり、後にトーストやナッツのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が豊か。中間はフルーティーで、フィニッシュには複雑さが出てきます。 【余韻】長く、柑橘系やナッツの風味が心地よく残ります。
ブリュット・ナチュール・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。ヴランケンは、洗練された味わいと優れたテロワールの表現で知られています。このワインは、ブリュット・ナチュールのスタイルで、糖分を追加せずに仕上げられており、真のブドウの風味が引き立つことを特徴としています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメソッドで発酵され、瓶内二次発酵が行われます。熟成にはスチールタンクが使用され、数ヶ月間の熟成が行われることで、フレッシュさと複雑さが生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、きらめく泡が特徴的。透明感があり、光を透過する際に美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと泡がしっかりと持続する。
香り
開栓直後は柑橘系のフレッシュな香りが際立ち、徐々に白い花やトーストの香ばしさが現れる。時間が経つにつれ、ナッツやミネラルのニュアンスも加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは非常にクリーンで、爽やかな酸が口全体に広がる。中盤にはフルーツのニュアンスが感じられ、特に青リンゴやレモンの風味が印象的。タンニンはほとんど感じられず、酸味がしっかりと支えている。
総合
飲み頃は今から数年が理想だが、さらに熟成するポテンシャルも感じられる。シャンパンは前菜や魚料理と相性が良く、特別な場面や祝賀の席にぴったりの一本。