【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイスの香りが第一アロマとして広がります。さらに、ハーブや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がります。中間ではスムーズなタンニンが形成され、フィニッシュには少しの酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が穏やかに続きます。
シャンボールサンは、アメリカ合衆国で生産される赤ワインで、特に東部の気候に適したぶどう品種です。生産者のヴァインクレストは、地元のテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。滑らかな口当たりと豊かな果実味が特徴で、カジュアルな食事にも合うワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出す工夫がされています。熟成はオーク樽で行われ、約12ヶ月間の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
外観
深いルビー色で、透明感があり、豊かな輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに残る足も見られる。
香り
開封直後は黒系果実（ブラックベリーやプラム）の香りが主体で、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、甘いバニラやトーストの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸味がしっかりと顔を出し、タンニンは滑らかで心地よい。酸とタンニンのバランスが良く、全体的にまとまりがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは十分にあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。カジュアルな集まりや特別なディナーにもおすすめ。