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デザート

First Flight Colheita Port

ファースト・フライト・コレイタ・ポート

W. & J. Graham's/ポルト

料理との相性

牛肉
熟成チーズ
ハードチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
20%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ティンタ・ロリス
30%

生産者

W. & J. Graham's

W・&・J・グラハムズ

ポルト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ティンタ・ロリス
30%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性もしっかりとしている。

香り

開いた直後は、干し果物やナッツの香りが広がり、時間が経つにつれてキャラメルやスパイスのニュアンスが現れる。複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは豊かで、甘さが際立つ。中盤では、果実味と共に滑らかな口当たりが感じられ、酸味がバランスを取る。タンニンは柔らかく、全体的に調和が取れている。

総合

飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルもあり。デザートやチーズとともに楽しむのに最適なワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5