Hochheimer Stielweg Riesling Kabinett Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや白桃、柑橘系の香りが広がり、その後に花の香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感が強く、中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュには酸味がしっかりと残る。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの爽やかな風味が残る。

ホッヒハイマー・シュティールヴェーク・リースリング・カビネット・トロッケンは、ラインガウ地域で生産される優れた白ワインで、W・J・シェーファーの名を冠しています。このワインは、ライン川の温暖な気候と石灰質土壌がもたらす特有のテロワールを反映し、リースリングの特徴を最大限に引き出しています。トロッケンスタイルで仕上げられたこのワインは、エレガントでありながらも飲みごたえのある味わいを持ち、食事との相性も抜群です。