テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、ラズベリー、スミレの花が感じられ、第二アロマとしては軽いバターのニュアンス、パンの香ばしさが漂います。第三アロマにはスモーク、レザーの香りが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がります。ミディアムボディで、しっかりとした酸味とタンニンがバランスよく、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が感じられます。
レイタハベルク・ブラウフランケッシュは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される赤ワインで、ヴァーゲントリストルが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ブラウフランケッシュの栽培に最適です。ワインは豊かな果実味としっかりとしたタンニンが調和し、エレガントな印象を与えます。エレガントでありながら、しっかりとした骨格を持つこのワインは、食事と合わせやすく、長期熟成にも適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法として、温度管理された発酵が行われ、果実由来の香りを引き出すことが目的とされているでしょう。熟成はオーク樽で行われ、果実味と複雑さを引き出すために数ヶ月から1年以上の期間を設けることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いはやや濃厚で、グラスに注ぐと美しいグラデーションが見える。
香り
開けた直後はダークチェリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れてくる。熟成感があり、複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、バランスが良く、タンニンはしなやかで飲みやすい。全体的にエレガントな印象を与える。
総合
2019年は素晴らしいヴィンテージであり、今から数年楽しむことができる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や友人との集まりに最適。