Blue Jay Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラ、ハーブの香りが立ち上る。徐々にスパイスや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、赤い果実の風味が広がる。中間は滑らかで、バランスの取れた酸味とタンニンが心地よい。フィニッシュは長く、余韻に果実味とともにほのかなスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスの風味が感じられる。

ブルー・ジェイ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのソノマ・コーストで生産される赤ワインで、ワルトによって醸造されています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ピノ・ノワールに理想的な環境を提供しています。ワインはエレガントでありながらも力強く、ピノ・ノワールの特性を引き出すスタイルで知られています。