Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese Trocken

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】熟したリンゴや洋ナシの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、シトラス系の香りが心地よく広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が感じられます。中間では豊かな果実味が膨らみ、後半にはしっかりとした酸が引き締めます。 【余韻】長い余韻には、ほんのりとした甘さとミネラル感が残ります。

ボッパルダー・ハム・オーレンベルク・リースリング・シュペートレーゼ・トロッケンは、ミッテルライン地区の特異なテロワールで育まれた白ワインです。生産者のヴァルター・ペルルは、高品質なリースリングの生産に情熱を注ぎ、自然の恵みを最大限に引き出す醸造を実践しています。このワインは、果実味とミネラル感が見事に調和しており、食事との相性も抜群です。