Cabernet-Merlot

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒スグリやプラムの果実香に加え、スパイスやバニラの香りが漂います。さらに、土やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実の甘みが広がります。フィニッシュにはほのかなタンニンが残ります。 【余韻】長めの余韻で、果実とスパイスの風味が心地よく続きます。

ワーバーンが手掛けるカベルネ・メルロは、ニュー・サウス・ウェールズの豊かなテロワールを活かした赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドにより、フルボディでありながらも柔らかさを兼ね備えたワインとなっています。果実味とタンニンのバランスが良く、親しみやすい味わいが魅力です。