テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、光を透過させる透明感があります。 【香り】第一アロマには完熟した赤い果実、特にチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは甘美で、果実味が濃厚に広がり、中間ではしっかりとしたボディと柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた甘さが持続します。 【余韻】長く、濃厚な果実の余韻が楽しめます。
ウォリアー・ファイネスト・レゼルヴ・ルビー・ポートは、ポルトガルの名門生産者ワーリズによる高品質なルビー・ポートです。このワインは、豊かな果実味と甘さが特徴で、デザートとして楽しむのに最適です。ポルトの独特の気候と土壌が育んだこのワインは、伝統的な製法に基づいており、特別な場面や食後のひとときにぴったりの一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このポートワインは、伝統的な発酵方法で作られており、発酵中にアルコールと糖分のバランスを保つことが重要です。ワインはオーク樽で熟成され、風味を豊かにするために一定期間熟成されます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数年の熟成が行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると濃厚な色調が見られます。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る様子が印象的です。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーとプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやチョコレートのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
豊かなアタックから始まり、中盤では甘さと酸のバランスが心地よく、タンニンは滑らかで飲みやすい印象です。後味にはドライフルーツの風味が広がります。
総合
このワインは今飲んでも楽しめますが、数年の熟成により更に魅力が増すでしょう。デザートやチーズと共に楽しむのに最適です。