Pecan Stream Chenin Blanc

【外観】淡い黄色で透明度は高いです。 【香り】アプリコットや白桃のフルーツ香に、蜂蜜やジャスミンの花の香りが広がります。最後には微かなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が印象的。中間では豊かな果実味が広がり、フィニッシュではミネラル感が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの甘さと爽やかな酸味が残ります。

ピーカン・ストリーム・シェニン・ブランは南アフリカのステレンボッシュに位置するウォーターフォード・エステートが手がける白ワインです。典型的なシェニン・ブランの特徴を引き出し、フレッシュさと豊かな風味を兼ね備えています。ステレンボッシュの豊かなテロワールが、ワインに独自のキャラクターを与えています。