Pinot Noir

【外観】ルビー色で輝きのある透明感を持つ。 【香り】最初にチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやスパイスの香りが現れる。最後には土やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかくフルーティーで、中間にはミネラル感とシルキーなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が印象的。 【余韻】中程度の長さで、赤果実の甘美な風味が残る。

ウォーターフォード・エステートは南アフリカのステレンボッシュに位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。ピノ・ノワールは、特に繊細でエレガントなスタイルを持ち、南アフリカの気候が育む果実味と酸のバランスが特徴です。ワインは、豊かなアロマと複雑な味わいで、ワイン愛好家に支持されています。