Icewine Vidal

【外観】輝く金色で、しっかりとした透明度があります。 【香り】熟したトロピカルフルーツやハチミツの香りが広がり、続いて花の香りと微かなスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで甘美、ミディアムボディで中間にトロピカルフルーツのフレーバーが膨らみ、フィニッシュには酸味がしっかりと残ります。 【余韻】長く続く甘さとフルーツの余韻が特徴です。

アイスワイン・ヴィダルは、カナダのナイアガラ半島に位置するウェイン・グレツキー・エステーツ・ナンバー・99が生産したデザートワインです。この地域は、寒冷な気候と豊かな土壌が特徴で、甘美なアイスワインの生産に適しています。ヴィダル種は、冷涼な気候にも強く、濃厚でフルーティな風味が引き出されるため、このワインは特別な位置づけを持っています。