Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透過性があります。 【香り】第一アロマには黒系果実（カシス、ブラックベリー）の香りが広がり、次第にスパイシーさやハーブのニュアンスが現れます。第三アロマにはバニラやトーストの香りが漂います。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感が感じられます。中間にかけて滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュでは複雑さとともにフレッシュさも残ります。 【余韻】長く、スパイスと果実の余韻が心地よいです。

ウェッジ・マウンテン・ワイナリーが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨンは、コロンビア・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。カベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さとエレガンスを兼ね備えた品種であり、特に熟成によってその魅力が引き立ちます。