【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。徐々に土やミネラルの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、スムーズなタンニンが中間でしっかりと支える。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸が残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が持続する。
ブラウフランケッシュはオーストリアを代表する赤ワインで、ヴェーゲンシュタインはこの品種に特化した生産者として知られています。温暖な気候と多様な土壌が育むこのワインは、果実味と酸味のバランスが取れ、地域の特性を反映したエレガントなスタイルが特徴です。オーストリアのワインシーンにおいて重要な位置を占める一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月で、ワインの複雑さと深みを引き出します。
外観
鮮やかなルビー色で、輝きがあり、粘性も見られる。色調はやや濃く、深みが感じられる。
香り
開けたてはダークチェリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが顔を出す。果実味が豊かで、バランスの取れた香りが楽しめる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、特にブラックベリーやラズベリーが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。後味にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュさを保ちつつ、飲み頃を迎えている。熟成ポテンシャルは高く、今後数年は楽しめる。友人との食事やカジュアルな集まりにぴったり。