テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】梨やリンゴの果実香、白い花の香り、ハーブのニュアンスが感じられます。さらに、発酵由来のパンやバターの香りもほのかに広がります。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、フルーティでミネラル感のある中間の膨らみを持っています。フィニッシュには軽やかさとともに、果実味が引き立ちます。 【余韻】ほどよい長さがあり、フルーツの余韻が楽しめます。
Gemischter Satz（ゲミシュター・ザッツ）は、オーストリアの伝統的なブレンドスタイルの白ワインで、複数のぶどう品種を使用して作られます。生産者であるWegenstein（ヴェーゲンシュタイン）は、地域のテロワールを最大限に活かしたワイン造りにこだわり、土地の特性を尊重しています。一般的に、すっきりとした酸味とフルーティな味わいが特徴で、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく数ヶ月で、樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い黄色で、わずかに緑がかった色調。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滑り落ちる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。ミネラル感も感じられ、全体的に新鮮で清々しい印象。
味わい
アタックは爽快で、フルーティーな酸が心地よく広がる。中盤ではハーブや柑橘系のニュアンスが加わり、バランスの取れた味わい。酸は爽やかで、余韻には優しいミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年内で、今後の熟成ポテンシャルも期待できる。軽快な飲み口で、アペリティフやシーフード料理にぴったりのワイン。