テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマはブラックチェリーやプラム、第二アロマには軽いスパイス感、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで力強く、中間はしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュには柔らかなタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は長く、果実味とスパイスのバランスが楽しめる。
ブルゲンラント・デュラウ・ブラウフランケッシュは、オーストリアのブルゲンラント地域で生産される赤ワインです。生産者であるヴァインバウ・ファミリー・レアーナは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させた高品質なワインを提供しています。このワインは、豊かなテロワールを反映し、地元の特性を生かした風味が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に透かすとわずかに紫がかった輝きを見せます。粘性は中程度で、グラスに残る痕跡がはっきりとしています。
香り
開けたては熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出します。徐々にバランスの取れた香りが感じられるようになります。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では酸味とタンニンが程よく融合し、滑らかな口当たりを形成します。タンニンはやや粗さが残るものの、全体的に優れたバランスを持っています。
総合
現在飲み頃を迎えており、今後3〜5年の間にさらに熟成する可能性があります。肉料理やチーズとの相性が良く、特別な場面にも適したワインです。