Blanc de Noir Trocken

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】最初は青りんごやシトラスの香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられます。最後にはクリーミーな香ばしさが漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が際立ちます。中間は膨らみがあり、果実味が豊かです。フィニッシュは優雅で、心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻に、フルーティーさとミネラルのバランスが楽しめます。

ブラン・ド・ノワール・トロッケンは、ファルツ地方のヴァインビートが手掛けるユニークな白ワインです。黒ブドウから作られるこのワインは、特にフレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、ファルツの温暖な気候と豊かな土壌から生まれたテロワールを反映しています。主に魚や軽めの肉料理と合わせることで、その魅力を最大限に引き出します。